پریمیۆم - پلە پۆتاسیۆم دیهایدرۆجین فۆسفات: وردبینی - ئەندازیاری بۆ ئەنجامە گونجاوەکان
بوارە سەرەکییەکانی بەکارهێنان
لە بواری کشتوکاڵیدا، فۆسفاتی دوو هایدرۆجینی پۆتاسیۆم بەردێکی بناغەی کشتوکاڵی مۆدێرن - ڕۆژە. وەکو پێوێکی دوو خۆراکی کاردەکات، دوو توخمە سەرەکییەکان دابین دەکات کە گرنگن بۆ گەشەی ڕووەکەکە: پۆتاسیۆم و فسفۆر. پۆتاسیۆم ڕۆڵێکی گرنگی هەیە لە ڕێکخستنی جوڵەی ئاو لەناو ڕووەکەکاندا، بەرگەگرتنی ئەوان بەرامبەر بە وشکەساڵی و گەرما و فشاری سەرما بەرز دەکاتەوە. هەروەها یارمەتیدەرە لە چالاککردنی چەندین ئەنزیم کە بەشدارن لە فۆتۆسێنتێز و دروستکردنی پڕۆتین، ئەمەش بەهێزی گشتی ڕووەکەکان بەرەوپێش دەبات. لە بەرامبەردا فسفۆر بۆ گەشەکردنی ڕەگ و گوڵکردن و میوەدان پێویستە. بە دابینکردنی ئەم ماددە خۆراکیانە بە شێوەیەکی ئاسان - هەڵمژراو، فۆسفاتی پۆتاسیۆم دیهایدرۆجینی پلە بەرزمان بەرهەمی بەرهەمەکان بە شێوەیەکی بەرچاو بەرز دەکاتەوە. گونجاوە بۆ چەندین جۆری بەرهەم، لەوانە میوە، سەوزە، دانەوێڵە و بەرهەمی کاش، و دەتوانرێت لە ڕێگەی ڕشاندنی گەڵا، ئاودێری دڵۆپ دڵۆپ، یان پیتاندنی خاکەوە بەکاربهێنرێت، ئەمەش دڵنیای دەدات لە زۆرترین وەرگرتن و بەکارهێنانی ماددە خۆراکیەکان لەلایەن ڕووەکەکانەوە.
لە پیشەسازی باخداریدا، فۆسفاتی پۆتاسیۆم دیهایدرۆجینی ئێمە یەکێکە لە شتە دڵخوازەکانی بەرهەمهێنەران. بۆ ڕووەکی گۆزە و بەرهەمی گەرمخانە و گوڵی ڕازاوە، ماددە خۆراکییە پێویستەکان دابین دەکات بۆ بەرزکردنەوەی گەشەی ڕووەکەکان و باشترکردنی کوالێتی گوڵەکان و درێژکردنەوەی ماوەی گوڵکردن. بە هاندانی گەشەکردنی بەهێزی ڕەگەکان، یارمەتی ڕووەکەکان دەدات خێراتر خۆیان جێگیر بکەن و بەرگری لە نەخۆشییەکان بکەن. هەروەها دابینکردنی هاوسەنگی پۆتاسیۆم و فسفۆر بەشدارە لە باشترکردنی گوڵی ڕەنگاوڕەنگ و بۆنخۆشتر، ئەمەش وایکردووە کە ببێتە بەرهەمێکی گرنگ بۆ باخداری پیشەگەر و باخەوانە خولیاکان بە هەمان شێوە.
لە پیشەسازی خۆراکدا، فۆسفاتی پۆتاسیۆم دیهایدرۆجین چەندین بەکارهێنانی هەیە. وەک زیادکەری خۆراک بەکاردێت، وەکو مادەی بافەرکردن کاردەکات بۆ پاراستنی هاوسەنگی pH لە بەرهەمە خۆراکییە جیاوازەکاندا. ئەمە بە تایبەتی لە خۆراکە پرۆسێس کراوەکاندا گرنگە وەک کاڵای قوتوو، بەرهەمە شیرەمەنیەکان و خواردنەوەکان، کە pH ی جێگیر زۆر گرنگە بۆ کوالیتی بەرهەم و تەمەنی ڕەفە. جگە لەوەش دەتوانێت وەک تەواوکەرێکی خۆراکی کاربکات، خۆراک دەوڵەمەند بکات بە پۆتاسیۆم و فسفۆر، کە پێویستن بۆ تەندروستی مرۆڤ. بەڵام بەکارهێنانی لە خۆراکدا بە توندی ڕێکخراوە بۆ دڵنیابوون لە پابەندبوون بە ستانداردەکانی سەلامەتی و کوالیتی، گەرەنتی ئەوە دەکات کە سەلامەتە بۆ خواردن و کاریگەری نەرێنی لەسەر بەهای خۆراکی خۆراکەکە نییە.
لە پیشەسازی دەرمانسازیدا، فۆسفاتی پۆتاسیۆم دیهایدرۆجین لە دروستکردنی هەندێک دەرماندا بەکاردەهێنرێت. دەتوانرێت وەکو مادەی بافەر لە گیراوەی دەرمانسازیدا بەکاربهێنرێت بۆ پاراستنی pH جێگیر، دڵنیابوون لە کاریگەری و سەقامگیری دەرمانەکان. جگە لەوەش دەتوانێت وەک سەرچاوەیەکی پۆتاسیۆم و فسفۆر لە هەندێک تەواوکەری خۆراکیدا بێت، یارمەتیدەرە بۆ دابینکردنی پێداویستییە خۆراکیەکانی ئەو کەسانەی کە کەمیی تایبەتیان هەیە یان بارودۆخی پزیشکییان هەیە.
تایبەتمەندییەکان
| ناوی بەرهەم | پۆتاسیۆم دیهایدرۆجین فۆسفات | |||||||||
| فۆرمۆلەی کیمیایی | KH2PO4 .. | |||||||||
| کێشی گۆڕانکاری | 136.09 گم/مۆڵ | |||||||||
| ڕووخسار | پاودەری سپی بلوری | |||||||||
| خاڵی توانەوەی | 252.6 پلەی سەدی | |||||||||
| چڕی | 2.338 گم/سم3 | |||||||||
| CAS NO | 7778 - 77 - 0 | |||||||||
| کۆدی HS | 28352400 | |||||||||
| EINECS ژمارە 10 | 231 - 913 - 4 | |||||||||
| داواکاری | وەک پێو بەکاردێت، لە دەرمان و خۆراک و دروستکردنی ماددە کیمیاییەکان | |||||||||
لاپەڕەی کۆنترۆڵکردنی کوالیتی
| ناوی بەرهەم | پۆتاسیۆم دیهایدرۆجین فۆسفات | ||||||
| کەلوپەل | بەهای تاقیکردنەوە (%) | ||||||
| ڕووخسار | پاودەری سپی بلوری | ||||||
| فۆسفاتی دوو هایدرۆجینی پۆتاسیۆم KH2PO4 ≥ | 98.0 | ||||||
| مادەی نەتواوە لە ئاودا ≤ | 0.2 | ||||||
| ئارسنیک (As) ≤ | 0.0003 | ||||||
| فلۆراید (F) ≤ | 0.001 | ||||||
| زیان لە کاتی وشککردنەوەدا ≤ | 1.0 | ||||||
| سرکە (Pb) ≤ | 0.0002 | ||||||
| کانزای قورس (Pb) | 0.001 | ||||||
| ڕێژەی P2O5 ≥ | 51.17 | ||||||
| ڕێژەی K2O ≥ | 33.87 | ||||||
| بەهای PH | 4.2-4.7 | ||||||
بە کورتی
فۆسفاتی پریمیۆم - پلە پۆتاسیۆم دیهایدرۆجینمان لەناو دەفری تایبەتمەند و دژە شێدا کۆکراوەتەوە بۆ پاراستنی یەکپارچەیی کیمیاییەکەی لە کاتی هەڵگرتن و گواستنەوە و مامەڵەکردندا. هەر وەجبەیەک تاقیکردنەوەی کۆنترۆڵکردنی کوالیتی گشتگیر ئەنجام دەدات، لەوانە شیکاری پاکی، هەڵسەنگاندنی دابەشکردنی قەبارەی تەنۆلکەکان، و هەڵسەنگاندنی ئەدای کارکردن. بە کوالیتی نایاب و بەکارهێنانی بەرفراوان، بووەتە هەڵبژاردەیەکی متمانەپێکراو بۆ کڕیاران لە سەرانسەری جیهان. جا تۆ لە کشتوکاڵ، باخداری، بەرهەمهێنانی خۆراک، یان پیشەسازی دەرمانسازیدا بیت، فۆسفاتی پۆتاسیۆم دیهایدرۆجینی پلە پریمیۆم - پلەی ئێمە چارەسەرێکی گونجاوە بۆ جێبەجێکردنی پێداویستییە تایبەتەکانت. بژاردەیەکی کوالیتی بەرز و متمانەپێکراو و گشتگیر پێشکەش دەکات کە بێ گومان بەشدار دەبێت لە سەرکەوتنی کارەکانت و کوالیتی بەرهەمە کۆتاییەکانت.








