جیهانی - پریمیێر ئیتانۆل: سووتەمەنی کیمیایی گشتگیر دیمەنە پیشەسازییە جۆراوجۆرەکان
بوارە سەرەکییەکانی بەکارهێنان
لە پیشەسازی خواردنەوەدا، بێگومان ئیتانۆل ئەستێرەی نمایشەکەیە. پێکهاتەی سەرەکی خواردنەوە کحولیەکانە، جا چ نەرمی شەرابە باشەکان بێت، یان بەهێزی بیرەی دەستی، یان هێزی ڕۆحییەکان. ئیتانۆلی پاکی بەرزمان دڵنیای دەدات لە پرۆفایلی تامێکی پاک و یەکگرتوو لە هەموو قووتێکدا. شەراب سازەکان پشتی پێدەبەستن بۆ چەورکردنی ترێ بۆ شەرابی بە تام، بە وردی کۆنتڕۆڵی ڕێژەی ئیتانۆل دەکەن بۆ بەدەستهێنانی هاوسەنگییەکی تەواو لە شیرینی و ترشی و کحول. تەقێنەرەکان بەکاریدەهێنن بۆ دروستکردنی ڕۆحی بە سیما و کوالیتی جیاواز. ئیتانۆلەکەمان بنەمای ئەو خواردنەوە بێشومارانەیە کە خەڵک لە ئاهەنگ و ئیسراحەتدا کۆدەکەنەوە.
هەروەها پیشەسازی سووتەمەنی گەیشتووەتە ئەوەی پشت بە ئیتانۆلی گڵۆباڵ - پریمیێرمان ببەستێت. وەکو زیادکەرێکی بایۆ - سووتەمەنی، یارییەکە - گۆڕینی بۆ داهاتووی گواستنەوە. دەتوانرێت ئیتانۆل لەگەڵ بەنزین تێکەڵ بکرێت بۆ ئەوەی بژاردەیەکی سووتەمەنی ژینگەدۆستتر دروست بکرێت. دەردانی غازی زیانبەخش کەمدەکاتەوە، وەک یەکەم ئۆکسیدی کاربۆن و گەردیلەکان، ئەمەش یارمەتیدەرە بۆ باشترکردنی کوالێتی هەوا. لەو ناوچانەی کە ڕێسای توندی ژینگەیییان هەیە، سووتەمەنی تێکەڵکراوی ئیتانۆل تادێت زیاتر بەناوبانگ دەبن. ئیتانۆلەکەمان بەدیلێکی بەردەوام دابین دەکات کە نەک تەنها سوود بە هەسارەکە دەگەیەنێت بەڵکو سەرچاوەیەکی متمانەپێکراوی وزە بۆ ئۆتۆمبێلەکان پێشکەش دەکات.
لە پیشەسازی دەرمانسازیدا، ئیتانۆل وەک توێنەرێکی گشتگیر کاردەکات. بەکاردێت بۆ تواندنەوەی کۆمەڵێک پێکهاتەی چالاک لە دەرمانەکاندا، لە شەربەتەکانی شلەی کۆکە تا کرێمی ناوچەیی. توانای تێکەڵبوونی لەگەڵ هەردوو مادەی تواوە لە ئاو و تواوە لە چەوریدا، وای لێدەکات ببێتە هەڵبژاردەیەکی ئایدیاڵ بۆ دروستکردنی دەرمان. کۆمپانیاکانی دەرمان متمانەیان بە ئیتانۆلەکەمان هەیە بۆ دڵنیابوون لە توانەوەی دروست و سەقامگیری بەرهەمەکانیان، گەرەنتی کاریگەری و سەلامەتی دەرمانەکان بۆ نەخۆشەکان.
پیشەسازی بەرهەمهێنانی ماددە کیمیاییەکان سوودێکی زۆر لە ئیتانۆلەکەمان وەردەگرێت هەروەها. بنەمایەکی بنەڕەتییە بۆ دروستکردنی چەندین ماددە کیمیایی. بۆ نموونە لە بەرهەمهێنانی ئیستردا بەکاردێت، کە بە شێوەیەکی بەرفراوان لە پیشەسازی بۆن و تامدا بەکاردەهێنرێت بۆ دروستکردنی بۆن و تامی سەرنجڕاکێش. هەروەها ئیتانۆل بەشدارە لە دروستکردنی پلاستیک و چەسپ و ڕیشاڵی دەستکرد. بەرهەمهێنەرانی ماددە کیمیاییەکان پشت بە ئیتانۆلی کوالیتی بەرزمان دەبەستن بۆ پەرەپێدانی بەرهەمی داهێنەرانە کە پێداویستییە پەرەسەندووەکانی بازاڕ دابین دەکەن.
تایبەتمەندییەکان
| ناوی بەرهەم | ئیتانۆل | |||||||||
| فۆرمۆلەی کیمیایی | C2H5OH | |||||||||
| کێشی گۆڕانکاری | 46.07 گم/مۆڵ | |||||||||
| ڕووخسار | شلەیەکی شەفافی بێ ڕەنگ | |||||||||
| خاڵی توانەوەی | -114.1 پلەی سەدی | |||||||||
| خاڵی کوڵان | 78.3 پلەی سەدی | |||||||||
| چڕی | 0.789 گم/سم3 | |||||||||
| CAS NO | 64 - 17 - 5 | |||||||||
| کۆدی HS | 22071000 | |||||||||
| EINECS ژمارە 10 | 200 - 578 - 6 | |||||||||
| داواکاری | لە خواردنەوە و سووتەمەنی و دەرمان و توێنەرەوە و ماددە کیمیاییەکان بەکاردێت | |||||||||
لاپەڕەی کۆنترۆڵکردنی کوالیتی
| ناوی بەرهەم | ئیتانۆل | ||||||
| کەلوپەل | بەهای ستاندارد(%) | بەهای تاقیکردنەوە (%) | |||||
| ڕووخسار | شلەیەکی ڕوونی بێ ڕەنگ | شلەیەکی ڕوونی بێ ڕەنگ | |||||
| پاکی ≥% | 99.9 | 99.94 | |||||
| چڕی(20 پلەی سەدی) میلیگرام/سم3 | 0.789-0.797 | 0.79 | |||||
| تاقیکردنەوەی تێکەڵکردن لەگەڵ ئاو | تێپەڕین | تێپەڕین | |||||
| پاشماوە لەسەر هەڵمبوون≤ % | 0.001 | 0.0005 | |||||
| شێ≤ % | 0.035 | 0.023 | |||||
| ترشی(م مۆڵ/100g) | 0.04 | 0.03 | |||||
| میتیل ئەلکهول≤ % | 0.002 | 0.0005 | |||||
| ئاوێتە کاربۆنیڵ≤ % | 0.035 | 0.001 | |||||
| پۆتاسیۆم پێرمان-گانات | 0.00025 | 0.0001 | |||||
بە کورتی
ئیتانۆلی گڵۆباڵ - پریمیێرمان لەناو دەفری کوالیتی بەرز و دژە دزەکردندا پاکەت کراوە بۆ ڕێگریکردن لە هەڵمبوون و دڵنیابوون لە یەکپارچەیییەکەی لە کاتی هەڵگرتن و گواستنەوەدا. هەر وەجبەیەک تاقیکردنەوەی توندی کۆنترۆڵکردنی کوالیتی ئەنجام دەدرێت، لەوانە شیکاری پاکی، دیاریکردنی ڕێژەی ئاو، و هەڵسەنگاندنی ئەدای کارکردن. جا تۆ شەرابخانە بیت لە فەرەنسا، کۆمپانیایەکی سووتەمەنی لە ئەمریکا، کۆمپانیایەکی دەرمانسازی لە هیندستان، یان بەرهەمهێنەری ماددە کیمیاییەکان لە ئەڵمانیا، ئیتانۆلەکەمان ئەو چارەسەرە متمانەپێکراوە و گونجاوەیە کە پێویستتە. کارایی بێ ڕکابەر پێشکەش دەکات، گەرەنتی ئەوە دەکات کە پێداویستییە تایبەتەکانی پیشەسازییەکەت بەدی دەکات و تێدەپەڕێت.